Hobaski

नमस्कार मित्रांनो, खूप दिवसानंतर लिहितोय.. मध्ये थोडा बिझी झालो होतो ऑफिस कामामध्ये. मी आजच एक बातमी वाचली. काही दिवासंपुरीव (३१ मे २०११ ) अकोला शहरात 'Organic Food and Taste Festival' करण्यात आला व त्याला खूप चांगला प्रतिसाद मिळाला. ह्या फेस्टिवल मध्ये शेतकरी लोकांनी - जे शेतकरी organic उत्पन्न घेतात - त्यांनी वेगवेगळे स्टोल्स लावले होते. येणाऱ्या लोकांना ते organic फूड दाखवत होते व ते काय हे समजून सांगत होते. शिवाय स्टोल्स वर त्यांनी त्या organic फूड पासून बनविलेले विविध पदार्थ विकायला ठेवले होते. त्या पदार्थांना सुद्धा खूप प्रतिसाद मिळाला. कितीतरी कुटुंबांनी ह्या ओर्गानिक अन्नाविषयी समजावून घेतले व आपल्या चील्ल्यापाल्यान्सोबत स्तौल्स च्या खमंग खाण्यावर ताव मारला. अकोला शहरातून ह्या शेतकऱ्यांना ६ लाखांची आवक झाली. ह्या अतिशय चांगला प्रतिसाद आपल्या डोमेस्टिक बाजारात organic फूड ला असलेली चांगली मागणी दाखविते. आपल्या महाराष्ट्रातील व विशेषतः विदर्भातील गरीब शेतकऱ्यांनी ह्यातून बोध घेऊन organic फूड चे उत्पन्न घेण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. तसेच हे फूड आपल्याला हवाबंद ...